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갈매기 더보기
팔공산밑들이메뚜기 찾아보니 팔공산밑들이메뚜기인것 같습니다. ^^ 클릭! 더보기
박새 더보기
항구의 저녁 - 진해에서 - 더보기
감포대왕암 일출 비록 기대했던 물안개는 보지 못했지만,,, 출사는 언제나 즐겁습니다. ^^ 더보기
나비와,,, 더보기
딱새, 청설모 청설모는 추석때 찍었던것인데 시뻘건눈이 거시기해서 안올리다가지금 올려봅니다. ^^; 더보기
오마샤리프님식 오뎅국 ^^;;; (레시피있음) 어제 한번 실패하고 (가츠오부시 사는걸 잊었음. 집에 대파가 없음 -_-;)지금부터 맛있는 오뎅 끓이는법 강의 할테니깐.. 잘 들어 두셔.. 냄비에 물 적당히 넣고.. 1. 다시용 멸치 한주먹+무우 반토막 적당히 썰어 넣고+다시마+양파 1개 1/4로 나누어 넣고+대파 세뿌리 정도+ 마늘1통(찧지 말고 통으로...찧어 넣으면 국물이 탁해짐)+사과 1개 1/2로 잘라서 넣고(국물이 약간 달큰하고 기가 막히게 함) + 황다랑어 껍질 2번 손으로 집어 넣음(가시오 부츠라고 하던가 뭔가... 마트에서 팜 요것 꼭 넣어야 함) 2. 요놈들이 끓으면 중불에서 한 30분이상 푹 끓인 다음..채에 받혀 맑은 국물만 따로 놓는다. 진간장으로 국물을 간한다. 짜게 하면 대책없음... 양념장에 찍어 먹으니 국물 맛을 보아가며.. 더보기

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